Doğa ve Çevre Koruma dersi kapsamında Havran MYO öğrencileri Kazdağlarında bulunan Gülsüm ve Alper Akın çiftlerine ait işletmeye teknik gezi düzenlediler. Havran İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Emre Çakan, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli Rozan SAVAŞLI ve öğrencilerin katılımıyla Gülsüm Akın ve Alper Akın’ın işletmeciliklerini yürüttükleri ‘Soframda ne var’ işletmesine ders kapsamında ziyaret düzenlenerek öğretici ve uygulamalı bir etkinlik gerçekleştirildi. Etkinlikte, Soframda Ne Var işletmesinin doğa dostu üretim çalışmaları öğrencilerle paylaşıldı.
Program kapsamında öğrenciler; sıcak-soğuk kompost uygulamaları, bokashi kompost sistemi ve solucan kompostu hakkında detaylı bilgiler edinerek organik atıkların doğaya yeniden kazandırılma süreçlerini yakından inceleme fırsatı buldular. Ayrıca organik bitki ekimi konusunda yapılan bilgilendirmelerle sürdürülebilir tarım uygulamalarının önemi vurgulandı.
Etkinlikte keçi sütü üretimi ve keçi sütünden elde edilen doğal peynir çeşitleri hakkında da bilgi verildi. Öğrenciler, doğal ve sağlıklı üretim süreçlerini yerinde gözlemleyerek hem çevre bilinci hem de sağlıklı beslenme konusunda önemli kazanımlar elde etti. Öğrencilerimizin doğa sevgisi, geri dönüşüm bilinci ve sürdürülebilir yaşam farkındalığını artırmayı amaçlayan bu değerli katkılarından dolayı İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Emre Çakan’a ve Soframda Ne Var işletmesi sahipleri Gülsüm Akın ile Alper Akın’a teşekkür ederiz.